Encyclopédie des Plantes médicinales

extrait :

PIN SYLVESTRE

ou PIN D'ECOSSE

(Pinus sylvestris)

Très bel arbre ornemental de la famille des Abiétinées. Il est caractérisé par ses aiguilles groupées par deux et la couleur rouge ocre clair de ses branches et de la partie supérieure de son tronc.

Son fruit est un cône à maturation bisannuelle, gris ou verdâtre. L'arbre peut atteindre plus de 30 m de hauteur : c'est le plus bel ornement des forêts alpines.

Les médecins conseillent aux personnes qui ont les bronches malades et aux asthmatiques de séjourner à proximité des forêts de pins. Du point de vue de l'herboristerie, cet arbre est le plus intéressant de toutes les variétés connues de pins : il contient en grande quantité des résines balsamiques et une huile essentielle ; on l'emploie comme décongestionnant, diurétique et antirhumatismal. On utilise ses bourgeons, dès leur éclosion au printemps et on les fait aussitôt sécher à l'ombre. On emploie aussi les aiguilles. En pharmacie on trouve le goudron végétal, produit de la distillation du bois de pin, utile pour soigner les maladies des bronches et des poumons ainsi que les affections de la vessie. La récolte des bourgeons et des jeunes rameaux doit être effectuée de telle sorte que le développement de l'arbre ne soit pas compromis ; ce sont donc les branches basses et les branches latérales que l'on peut utiliser.

PREPARATION

Bronches (catarrhe), toux

Décoction : faire bouillir 2 minutes dans un litre d'eau 35 g de bourgeons de pin sylvestre. Passer le liquide lorsqu'il est tiède. On en prendra une cuillerée toutes les 2 heures.

Infusion : dans un litre d'eau bouillante jeter 30 g de bourgeons de pin sylvestre ; laisser refroidir, passer, sucrer avec un peu de miel boire par petites tasses au cours de la journée.

Cystite

Décoction : prendre de 3 à 6 tasses par jour d'une décoction faite avec 40 g de bourgeons de pin cuits 2 minutes dans un litre d'eau. Sucrer avec du miel.

Diurétique

Bière de pin : dans un litre de bonne bière mettre 60 g de bourgeons de pin écrasés. Les laisser infuser quelques jours. Puis filtrer et laisser reposer la bière. On la boira par petits verres.

Estomac (inflammation)

Miel de pin : voir Intestin.

Sirop de pin : voir Rhumatismes.

Gorge

Décoction pour gargarismes : mettre 40 g de bourgeons de pin sylvestre dans un litre d'eau, après les avoir écrasés. Faire bouillir 2 minutes. Filtrer, laisser tiédir et faire 7 ou 8 gargarismes durant la journée. On boira aussi une cuillerée de cette décoction toutes les 4 heures.

Goutte

Décoction : boire au cours de la journée, par petits verres, la décoction suivante : 50 g de feuilles de pin sylvestre bouillies pendant 20 minutes dans un litre d'eau. Passer quand le liquide est froid.

Intestin (inflammation)

Miel de pin : faire bouillir pendant 2 heures dans 2 litres d'eau 800 g de bourgeons de pin sylvestre. Filtrer : ajouter 600 g de miel et faire bouillir le tout jusqu'à obtention d'un liquide sirupeux. En prendre 3 cuillerées par jour.

Leucorrhée

Infusion pour injections : jeter dans un litre d'eau bouillante 60 g de bourgeons de pin sylvestre et passer. Employer ce liquide pour une injection ; la refaire tous les jours.

Rhumatismes

Décoction : voir Goutte. Mêmes doses.

Sirop de pin : 1 00 g de bourgeons de pin sylvestre ; 100 g d'alcool à 60' ; un litre d'eau et 800 g de sucre. Faire macérer les bourgeons de pin dans l'alcool pendant 4 jours. Puis verser l'eau dans laquelle on aura fait dissoudre le sucre. Faire bouillir au bain-marie 10 minutes. Passer et boire 4 petits verres par jour.

Vessie (inflammation)

Décoction : voir Cystite.

Miel de pin : voir Intestin.

Sirop de pin : voir Rhumatismes. Voix

Décoction pour gargarismes : faire cuire 4 cônes verts de pin sylvestre émiettés et écrasés, dans un demi-litre d'eau. Filtrer et faire souvent des gargarismes. Cette préparation est particulièrement indiquée pour toutes les personnes qui, en raison de leur profession, sont souvent frappées d'enrouement.

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